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Emploi

EMPLOIS TEMPORAIRES VACANCES

SERVICES TECHNIQUES – SERVICES ADMINISTRATlFS – MEDIATHEQUE

Le Conseil Municipal de Salaise-sur-Sanne soucieux d’aider notamment les lycéens et étudiants à se familiariser avec le monde du travail, tout en trouvant une compensation financière toujours bienvenue, reconduit la formule en vigueur depuis plusieurs années, pour le recrutement des ETV.

Emplois d’une durée de 3 semaines :
􀀖 > Etre âgés de 18 ans.
􀀖 > Ayant présenté leur demande d’inscription avant le 31 mars 2023.
􀀖 > N’ayant pas encore été employés comme ETV dans les services municipaux les années précédentes.

Demande ETV ST Mairie Médiathèque

EMPLOIS TEMPORAIRES VACANCES

JEUNESSE, ENFANCE (Centre de Loisirs)

Le Service Municipal Enfance Jeunesse recrute pour l’été (deux sessions de 4 semaines) de jeunes ANIMATEURS titulaires du BAFA (ou du stage de base BAFA), âgés de 18 ans, ayant présenté leur demande d’inscription avant le 28 février 2023.
L’expérience et la connaissance de ce service étant nécessaires, le recrutement sera opéré avec une partie d’animateurs « anciens » des années passées, et une partie constituée de « nouveau.x », admis après un entretien préalable.

Demande ETV Centre de Loisirs

En 2022, un effort financier important a été fait avec le recrutement d’une trentaine de jeunes ETV. La municipalité espère pouvoir reconduire le même effort financier en 2023, mais elle serait amenée à prendre des critères de sélection supplémentaires, les plus justes possibles évidemment, si le nombre de candidatures admissibles était trop important. De plus, si la situation sanitaire se dégrade et impose la fermeture des services municipaux, les emplois ETV ne pourront être maintenus.

Recrutements en Mairie

Lors de ses recrutements pour des agents en CDD ou CDI, la ville de Salaise poste une annonce via Pôle emploi et le site internet de la ville.
Une sélection de candidats sont ensuite reçus pour un entretien en mairie devant un jury composé d’élus et de responsables de services.
La sélection est ensuite réalisée et le recrutement effectué.


CUISINIER H/F – Filière Technique – Temps complet – CDD – Permis B exigé

CONDITIONS DE RECRUTEMENT :
• Contrat à durée déterminée
• Mission d’une durée de 2 mois
• Mission à compter du 1er février 2023
MISSIONS : Sous l’autorité du Responsable de cuisine
Dans le cadre d’un remplacement, la Commune de Salaise sur Sanne recrute un cuisinier pour intégrer sa cuisine centrale municipale (composée d’une équipe de 5 personnes). Ce service assure la production, la distribution et la confection des repas pour les écoles communales, le centre de loisirs ainsi que le CCAS (à destination des personnes âgées ou connaissant des difficultés pour se déplacer), soit 60 000 repas par an.


ACTIVITES :
• SAVOIR-FAIRE :
– Expérience appréciée en restauration collective.
– Savoir planifier les tâches en tenant compte des outils de production.
– Savoir contrôler et apporter des actions correctives.
– Intégrer pleinement l’ensemble des règles d’hygiène et de sécurité des aliments et d’équilibre nutritionnel.
– Respecter l’ordre hiérarchique, rendre des comptes au Responsable de la cuisine.
– Sens de l’organisation et de la planification.
• CONNAISSANCES :
– Être titulaire au minimum du CAP cuisine ou équivalent.
– Connaître et savoir appliquer le plan de maitrise sanitaire ainsi que le plan de nettoyage et de désinfection.
– Connaître et savoir appliquer les règles de conservation, de transformation, de conditionnement et d’assemblage des produits.
– Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires (savoir réceptionner, vérifier, stocker et préparer les sorties de marchandises).
– Connaître et savoir appliquer les règles de prévention des risques professionnels.
– Être sensible aux notions de développement durable et d’éco-responsabilité dans une cuisine de collectivité.
– Connaissances des règles d’hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité exigée.
• SAVOIR-ETRE :
– Qualités d’organisation, de méthode, d’autonomie et de rigueur.
– Capacité à réagir en situation d’urgence et capacité d’adaptation.
– Très bon relationnel.
– Savoir faire preuve d’un travail soigné et de qualité.
– Créativité et curiosité professionnelle.
– Être force de proposition et conseil.
– Disponible et réactif.


CONDITIONS DE RECRUTEMENT : SUR LA BASE DE 37 HEURES 30 HEBDOMADAIRES
• Horaires : 06H30 – 14H00 du lundi au vendredi
• RTT
• Rémunération en fonction de l’expérience + action sociale : tickets restaurant à 8 €.
POSTE A POURVOIR LE 1ER FEVRIER 2023
Adresser dès que possible, lettre de motivation + CV à l’attention de Monsieur le Maire – BP 20318 – 38150 SALAISE SUR SANNE ou par mail à : recrutement@mairie-salaise-sur-sanne.fr